越前の風土を感じる一品「越前岬吟醸あんぱん」

福井・永平寺町のパン工房「株式会社ねこまる（チッタ・デル・パーネ）」が手がける「越前岬吟醸あんぱん」は、日本酒の風味を活かした、こだわりのあんぱんです。
地元の素材と製法に向き合い、丁寧に焼き上げられた一品は、日常のおやつとしてはもちろん、福井らしさを感じる特別なパンとしても親しまれています。

素材へのこだわり

• 国産小麦のみ使用：北海道産契約栽培小麦や永平寺町産「ふくこむぎ」など、産地の明確な小麦を厳選。
• 体にやさしい配合：油脂には米油と有機パーム油を使用し、マーガリン・生地改良剤・イーストフードは不使用。
• 上質なあんこ：北海道十勝産のあんこを使用し、素材本来の風味を大切に仕上げています。

日本酒の風味を活かした味わい

「吟醸」の名が示す通り、日本酒由来の素材を活かした風味づけが特徴です。
ねこまるでは酒粕などを取り入れたパンづくりにも積極的に取り組んでおり、本商品も福井の酒蔵の吟醸系素材をイメージした、やさしく奥行きのある味わいに仕上げられています。

商品に込められた想い

「越前岬」という名前は、日本海に突き出た福井を代表する景勝地に由来しています。
地名と酒どころのイメージを掛け合わせることで、福井らしさや越前の魅力を表現したあんぱんとして企画されました。
観光のお土産や話題の商品としても注目されています。

定番として親しまれる一品

本商品は、菓子パンとしてラインナップされている定番商品のひとつであり、「手作りパンセット」にも含まれることがあります（内容はおまかせ）。
店舗やイベントなどでも販売されており、多くの方に親しまれています。

素材・製法・風味にこだわった「越前岬吟醸あんぱん」。
ひとくちごとに広がる、やさしい甘みと奥深い味わいをぜひお楽しみください。

【注意事項】

パンは賞味期限が短い商品の為、ご到着後はお早目にお召し上がりくださいませ。