野菜と果実の味力ソースかつ丼専用ソース
調味料選手権2022「ソース部門」最優秀賞
福井県のソウルフードソースカツ丼
そのソースカツ丼になくてはならない、、、、ソース!!
そのソースでは福井県では知らない人はいない圧倒的な人気
大野の地下水で生野菜をじっくり煮込んで作り上げた“福井のごちそう ソースカツ丼”の専用ソースです。
酸味と甘みのバランスが良く、塩味や辛味はやわらかく仕上げました。とろみも丁度良く、カツやコロッケ、アジフライなど揚げ物との相性は抜群です。
国際線機内食にも採用された子供から大人まで愛される福井でできた福井のソースです。