北海道産昆布を極細にカットし、 小豆島産醤油と特製の味汐で仕上げた 「絹糸汐吹」です。 細くやわらかな形状で料理になじみやすく、 毎日の食卓で幅広く使える汐吹昆布です。
昆布を細く仕上げることで、 ごはんや料理に合わせたときにもなじみやすく、 昆布の旨みを手軽に楽しめます。
小豆島産醤油の風味と、 特製の味汐を合わせることで、 昆布の旨みを引き立てる味わいに仕上げています。
あつあつのごはんにのせるのはもちろん、 お茶漬けや昆布茶にもおすすめです。 細かくカットされているため、 おにぎりや和え物などにも使いやすい一品です。
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