福井県で収穫された、糖度が高くきれいなオレンジ色に熟した梅を、やわらかくおいしいドライフルーツへと作り上げました！ 独自の真空濃縮釜で低温蜜煮した半生製法で、甘味と酸味のバランスが絶妙においしい、新しいジャンルのドライフルーツです！ お子さんや女性にも食べやすい、一口サイズカットにしてあり、生梅本来の香りを逃さず閉じ込めた味わいが口いっぱいに広がります。 製造上では塩を一切使っていないので、「干し梅」ではありません！ そのまま食べるのも美味しいですが、シリアルやヨーグルトなどに入れて食べて頂くと、より風味が際立ちます。 おいしさに自信がありますので、ぜひ一度ご賞味ください！ ひとくち完熟梅に使う品種は【福太夫】という品種に限定をしております。色あい・糖度・酸度などを比較し、よりおいしい梅ドライフルーツを作り上げるために厳選した品種です。 ※本製品は農産物を使用した果実加工品であります。大きさ、色、やわらかさなどにはバラツキが見られることがあります。 ※製品表面には、ぶどう糖と食物繊維のパウダーをまぶしております。