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羽二重餅【甘泉堂】
羽二重餅【甘泉堂】
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羽二重餅【甘泉堂】

羽二重餅【甘泉堂】

4包入
456円（税込）
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福井県産米にこだわった、なめらかな「羽二重餅」

福井の豊かな水と、県内で育ったお米を使って丁寧に仕上げた、甘泉堂の羽二重餅です。 主に福井県産の「カグラ米」を使用し、米の風味を活かしながら、きめ細かくしなやかな食感に仕上げています。 すっきりとした上品な甘さで、福井らしい和菓子としてお楽しみいただけます。

使用するお米は100％福井県産

原料となるお米は、100％福井県産にこだわっています。 中でも多く使用している「カグラ米」は、蒸し上げたときの風味がよく、 ふくよかな香りが広がるのが特徴です。 福井の土地で育ったお米のおいしさを、羽二重餅のやさしい味わいに活かしています。

2時間かけて練り上げる、きめ細かな食感

生地は約2時間かけてじっくりと練り上げます。 丁寧に練ることで、羽二重餅ならではのきめ細かさと、 しなやかでなめらかな口あたりに仕上げています。

すっきりとした甘さで、お茶請けにも

やわらかな食感と、すっきりとした甘さが楽しめるため、 日本茶やコーヒーなどにも合わせやすい味わいです。 ご自宅でのおやつはもちろん、福井のお土産や贈り物にもおすすめです。

商品情報

  • ■ 商品名
    羽二重餅【甘泉堂】
  • ■ 使用米
    100％福井県産米（主にカグラ米を使用）
  • ■ 特徴
    約2時間じっくりと練り上げた、きめ細かくしなやかな食感と、すっきりとした甘さの羽二重餅

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