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【小浜の逸品！】調味料・その他特集｜撮影地で話題の若狭・小浜から

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若狭・小浜特集 ─ 調味料・その他

江戸時代から続く醸造の技と、
若狭の海が育んだ調味料。

江戸時代から続く米酢の醸造元や、若狭の海の幸を活かした魚醤など、この地の食文化が凝縮した調味料が揃っています。日常の料理に若狭の風味をひとさじ加えてみてください。

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