居酒屋新幹線２「敦賀編」第２話で紹介された奥井海生堂の「わさび昆布」
甘辛く、柔らかめに炊いた塩昆布に、ツーンとするわさびの風味がお酒の肴に、あつあつごはんにぴったり！国産わさび茎、国産広島菜を使用しております。
ふくい食の國２９１地下１階「福とほまれ」で提供しております。
福とほまれでお食事をしていただいたお客様好評です。