焼き鯖のほぐし身とマヨネーズを合わせ、 香り豊かなバジルソースとパルメザンチーズを加えた 「サバネーズ(バジル)」です。 鯖の旨みにバジルの爽やかな香りとチーズのコクが重なった、 洋風の味わいを楽しめます。
しっかりとした色と香りを楽しめるバジルソースを使用。 焼き鯖の旨みに爽やかなバジルの風味が加わり、 軽やかで食べやすい味わいに仕上がっています。
バジルの香りに負けない旨みのアクセントとして、 パルメザンチーズを使用しています。 チーズのコクが加わることで、 鯖・バジル・マヨネーズの味わいをバランスよくまとめています。
パンにのせたり、サンドイッチの具にしたりするのがおすすめです。 白身魚のフライとも相性がよく、 ソース感覚で幅広い料理にお使いいただけます。
2026年1月17日放送の「土曜はナニする?」内、 「やす子の週末福袋」企画で福井県アンテナショップが取材された際に、 試食・紹介された商品です。
まずは福井の名産品をご覧ください。